PISCINA
Unica nella sua morfologia ed espressione architettonica, la Piscina è stata ricavata dalla sua roccia naturale. Si distingue per la vista panoramica ed il gentile suono dei suoi corsi d’acqua che sgorgano a cascata fra le rocce.
LA FRESCHIERA, CUCINA OLISTICA A BORDO PISCINA.
La Freschiera, è una suggestiva area lunch della Piscina, che nella stagione estiva offre la possibilità di godere del pranzo con vista panoramica sulle vallate ed i campi seminativi della Masseria. Un luogo dove il tempo scorre ai ritmi lenti della dolce vita pugliese.
Abbiamo scelto di riservare a questo piccolo angolo di paradiso una proposta culinaria informale e rinfrescante, con le delizie dello Chef più indicate per le calde giornate estive – caratterizzate come sempre dall’utilizzo dei nostri prodotti freschi e biologici.
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